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孜然鸡心是一道特别有滋有味的家常菜

孜然鸡心是一道特别有滋有味的家常菜,口感香辣,现在我们就一起看下孜然鸡心的做法吧。

鸡心的做法所需要准备的食材和调味料:赣州癫痫病公立医院鸡心 尖椒 姜 葱 孜然 油。

孜然鸡心的做法一:

1.将鸡心清洗干净,然后中间切一刀,但是注意千万别切断了

2.水倒入锅里烧开之后癫痫引发精神障碍的临床表现有哪些放入鸡心焯一会,然后捞出控干水待用

3.锅烧热之后倒入油,冷油烧至温热之后放入葱姜

4.同时放入辣椒丝,翻炒出香味之后再放入鸡心,大火快速翻炒

5.然后放入如何治癫痫病会有效果盐和味精,撒些孜然,翻炒片刻就可以盛出了。

孜然鸡心的做法二:

1.将水烧开之后放入切开但没有切断的鸡心,焯一会之后待用

2.然后将油烧热之后放入葱姜蒜,中际脑科医院癫痫病怎么样再放入鸡心翻炒

3.倒入酱油,再倒入少许清水,放入盐和味精

4.撒些自然和葱花翻炒熟即可。

孜然鸡心的做法贴心提示:

将鸡心切一下的目的是让血水去除干净,并且更容易翻炒熟。